
Idag har jag inte suttit mkt..
Nu tänkte jag sitta i soffan heeela kvällen och slappa, det är jag värd!!=)

Sambon önskade sig vaniljbullar och det lät så himla gott att jag inte var sen på att ställa upp. Bullarna blev riktigt lyckade å under tiden de jäste slängde jag ihop lite kanelbullar också.
Kan vara bra att ha i frysen i dessa juletider.


Kottar och apelsiner ger en försmak på hur vår adventsljusstake kommer att se ut. Måste köpa lite kanelstänger också!!
Ett snabbt och kort inlägg fick det bli..
Ha en mysig söndag!!
Här kommer receptet på Vaniljbullar för den som känner sig sugen!!!!!
ca 25 - 30st
Det här behöver du :
150 g smör (inte margarin)
5 dl mjölk
1 pkt jäst
1 dl socker
½ dl honung
1 krm salt
1½ liter vetemjöl
GÖR SÅHÄR :
Smält smöret & tillsätt mjölken, ljumma till 37 grader. Smula jästen i en degbunke, tillsätt salt, socker & honung, häll på lite av degspadet & rör ut jästen, häll sedan på allt degspad. Tillsätt mjöl & arbeta degen smidig och blank.
Låt jäsa till dubbel storlek övertäckt! (ca 45min) Ta upp degen på mjölat bakbord, knåda den smidig och sen är det bara att sätta igång o kavla. Ta ut små fyrkanter och fyll varje bit meden klick marsankräm, vik ihop så det blir tätt och lägg på baplåtspapperklädd plåt med vikytan nedåt. Grädda 220 grader ca 5 - 10min tills det blivit gyllenbruna!
Fyllning :
Marsankräm (pulver vispat med ngt. mindre vätska så krämen blir tjockare)
Pensla bullarna precis före servering med smält smör & strö på socker!